L’enòleg monover, Rafael Poveda, agafa el testimoni deixat per Manuel Rodriguez Múrcia que hui ha acabat el seu mandat de dos anys.

Rafael Poveda vol continuar i ampliar les tasques de l’Acadèmia i omplir-la de contingut, segons ha explicat a La Teua Ràdio.

En la próxima llegislatura vol establir més convenis amb els CDT, Universitats i associacions relacionades amb la Gastronomía.

També invitar als professionals, investigadors i docents a participar en les activitats de l’Acadèmia per tal de publicar i difondre la gastronomía valenciana.

Publicitat.